Receta de granizado de limón

29 junio de 2021

El granizado de limón es una de las bebidas más exitosas del verano. Y en Drolimsa tenemos unas encantadoras (y prácticas lecheras para granizados en distintos tamaños, de 1/2, 1 y 2 litros. Para llenarlas de esa bebida tan rica y refrescante, hoy te traemos hasta el blog de Drolimsa una receta para preparar granizado con la que triunfarás seguro.

Receta de granizado de limón

Ingredientes: 

• 3 Limones.
• 200 gr. de azúcar. 
• 750 ml. de agua. 

Preparación: 

El primero paso será rallar los limones, aunque solo tendremos que rallar lo amarillo, ya que la capa blanquecina amarga.

A continuación, hay que exprimir los limones, mezclando el zumo, la ralladura, y el azúcar.

Pon la mezcla a hervir durante unos 7 minutos a fuego medio-fuerte. Deja que hierva hasta que se reduzca a la mitad.  Retira el resto del fuego, y mézclalo en un tupper con agua fría.

Mete el tupper en el congelador durante una hora, y remuévelo a conciencia. Vuelve a congelarlo, y a la hora, remuévelo de nuevo. Repite a la hora de nuevo la operación, por tercera vez. Y el granizado estará listo.

¡Esperamos que triunfes con esta limonada!